Mie instan merupakan salah satu hidangan yang membuat semua orang menyukainya. Namun tahukah kamu bahwa penyajian mie instan juga berpengaruh terhadap kesehatan khususnya bagi penderita asam lambung? Mari simak penjelasannya sebagai berikut ini.
Siapa yang disini suka mie instan? Hampir semua orang pasti mengatakan mie instan adalah makanan favoritnya. Penyajiannya yang simpel dan rasanya yang cukup lezat membuat mie instan banyak digemari oleh semua orang.
Rasanya yang nikmat membuat semua orang hampir lupa, bahwa mie instan bukan merupakan makanan pokok yang aman untuk dikonsumsi setiap hari. Terutama, bagi yang memiliki kesehatan kurang baik atau memiliki riwayat penyakit lambung.
Alasan sebenarnya mengapa penderita asam lambung sebaiknya menghindari penggunaan mie instan adalah pada komposisi yang digunakan. Mie instan cenderung menggunakan bahan pengawet yang kurang baik dan susah untuk dicerna oleh tubuh.
Akan tetapi, informasi sebaiknya mengurangi mie instan tidak hanya untuk penderita asam lambung saja. Namun juga diperhatikan oleh semua orang, sebab mie instan mengandung lemak yang tinggi sehingga memicu terjadinya berbagai penyakit.
Baca Juga : Bolehkah Penderita Asam Lambung Makan Durian?
Cara Konsumsi Mie Instan yang Aman Penderita Asam Lambung
(ilustrasi sedang membuat mie instan, sumber : canva)
Meski anjuran untuk mengurangi konsumsi mie instan sering diinformasikan baik di sosial media maupun langsung dari dokter. Namun, bukan berarti peminat mie instan juga turun. Berikut adalah beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengonsumsi mie instan dengan aman bagi penderita asam lambung :
1. Pilih Varian Mie Instan yang Lebih Ringan
Ketika memilih mie instan, penderita asam lambung sebaiknya memilih varian yang lebih ringan atau rendah lemak. Hindari mie instan yang terlalu pedas atau berminyak, karena ini dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan.
2. Jangan Terlalu Banyak Menggunakan Bumbu
Bumbu mie instan mengandung banyak garam, pengawet, dan bahan kimia lainnya yang dapat merangsang produksi asam lambung. Sebisa mungkin, kurangi penggunaan bumbu atau gunakan hanya separuh dari jumlah yang disarankan.
Baca Juga : Bolehkah Penderita Asam Lambung Mengonsumsi Daging Sapi?
3. Tambahkan Sayuran Segar
Untuk menyeimbangkan nutrisi dan mencegah terjadinya refluks asam, tambahkan sayuran segar seperti wortel, kacang polong, atau bayam ke dalam mie instan. Sayuran rendah asam dapat membantu meredakan gejala asam lambung.
4. Hindari Makanan atau Minuman Bersoda
Jangan konsumsi mie instan bersamaan dengan minuman bersoda, karena dapat meningkatkan risiko refluks asam. Minuman bersoda dapat membuat perut terasa begah dan mendorong asam lambung naik ke kerongkongan.
5. Jangan Makan Terlalu Cepat
Lambung membutuhkan waktu untuk mencerna makanan dengan baik. Hindari makan mie instan terlalu cepat. Nikmati makanan secara perlahan-lahan dan kunyah dengan baik untuk mencegah gejala asam lambung.
6. Hindari Mie Instan Sebagai Makanan Utama
Meskipun mie instan praktis, sebaiknya jangan jadikan mie instan sebagai makanan utama dalam diet sehari-hari. Konsumsi mie instan sesekali dan dalam jumlah terbatas, serta pastikan untuk tetap mengonsumsi makanan sehat dan seimbang lainnya.
7. Perhatikan Waktu Konsumsi
Makan mie instan secara teratur dapat meningkatkan risiko gangguan pencernaan. Jika memungkinkan, penderita asam lambung sebaiknya mengonsumsi mie instan pada waktu yang tepat, seperti saat perut dalam kondisi relatif kosong.
8. Pantau Gejala
Selalu perhatikan bagaimana tubuh merespons setelah mengonsumsi mie instan. Jika timbul gejala seperti mulas, sakit perut, atau refluks asam, segera hentikan konsumsi mie instan dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.
Nah itu dia, beberapa cara yang aman dalam mengonsumsi mie instan bagi penderita asam lambung. Meski cara ini masih terbilang umum namun, setidaknya mengurangi gejala yang akan timbul setelah mengonsumsi mie instan.
Selalu ingat untuk memprioritaskan pola makan sehat dan gaya hidup yang baik agar kesehatan tetap terus terjaga. Semoga informasi ini membantu kunjungi website freshmag.id dan instagram @freshmag.id untuk informasi selengkapnya. (FAS)
Artikel Terkait :