Bagi pecinta makanan pedas, makanan tanpa cabai terasa kurang selera dan lezat. Berikut adalah beberapa tips agar tetap menyantap makanan pedas namun masih aman pada saat lebaran.
Lebaran menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh kebanyakan orang. Mulai dari menerima tunjangan hari raya (thr), bertemu dengan sanak keluarga, sampai dengan menyantap makanan khas lebaran.
Makanan khas lebaran memang memiliki ciri khas sendiri seperti memiliki kandungan santan, pedas, sampai dengan berlemak campur menjadi satu. Kehangatan kumpul bersama ini menjadi nikmat yang tidak tertandingkan.
Namun, bagi pecinta makanan pedas yang memiliki riwayat kesehatan. Makanan khas lebaran tentu memiliki tantangan tersendiri. Apabila dikonsumsi dengan jumlah banyak dan berlebihan.
Baca Juga : Tips dan Trik Menikmati Makanan Pedas Tanpa Sakit Perut
Tips Aman Makan Pedas Saat Lebaran
Makanan pedas menggugah selera, akan tetapi menimbulkan efek samping apabila dikonsumsi secara berlebihan. Berikut adalah tips aman mengkonsumsi makanan pedas saat lebaran :
1. Konsumsi dalam jumlah yang wajar
(ilustrasi sedang menyantap makanan pedas saat lebaran, sumber : freepik)
Meskipun sangat menyukai makanan pedas, penting untuk tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya. Mulailah dengan porsi kecil dan perlahan-lahan tambahkan jika merasa nyaman. Konsumsi makanan pedas secara berlebihan dapat mengiritasi lambung dan menyebabkan masalah pencernaan.
2. Siapkan minuman
Ketika menyantap makanan pedas, pastikan untuk selalu menyediakan minuman yang segar di sebelah. Minuman dingin seperti susu atau air kelapa dapat membantu meredakan sensasi pedas di mulut. Hindari minuman beralkohol karena dapat meningkatkan sensasi terbakar di mulut.
Baca Juga : Makanan Pedas atau Gangguan Lambung? Mengidentifikasi Penyebab Perut Panas Setelah Makan
3. Jangan langsung minum air
Ketika merasa pedas, hindari keinginan untuk langsung minum air. Sebaliknya, cobalah untuk menahan diri sejenak. Air mungkin dapat memberikan rasa lega sesaat, tetapi sebenarnya akan menyebarkan zat-zat pedas di dalam mulut dan dapat membuat sensasi pedas terasa lebih lama.
4. Tambahkan karbohidrat
Jika makanan pedas terlalu kuat bagi, tambahkan karbohidrat seperti nasi atau roti untuk meredakan rasa pedas. Karbohidrat dapat membantu menyerap kepedasan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Baca Juga : Sensasi Pedas yang Sehat: Manfaat dan Tips Konsumsi Makanan Pedas untuk Kesehatan
5. Hindari menyentuh mata atau area sensitif lainnya
Setelah menyantap makanan pedas, pastikan untuk mencuci tangan dengan bersih sebelum menyentuh mata atau area sensitif lainnya. Zat pedas yang terdapat di tangan dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan menyebabkan ketidaknyamanan.
6. Perhatikan reaksi tubuh
Setiap orang memiliki toleransi yang berbeda terhadap makanan pedas. Jika merasa tidak nyaman setelah mengkonsumsi makanan pedas, segera hentikan konsumsi dan istirahatkan perut. Jika reaksi tubuh semakin parah, segera cari bantuan medis.
7. Pilih makanan pedas dengan bijak
Terakhir, pilihlah makanan pedas mengkonsumsi dengan bijak. Pastikan makanan tersebut dibuat dengan bahan-bahan segar dan bersih. Hindari makanan pedas yang terlalu pedas atau terlalu berlemak, karena dapat membuat perut terganggu.
Nah itu dia, beberapa tips di atas yang bisa diikuti dan dilakukan pada saat lebaran. Meski tips di atas sangat membantu namun ada baiknya untuk tidak mengkonsumsi secara berlebihan. Sebab selain mengganggu kesehatan makanan pedas yang dikonsumsi banyak dapat mengganggu aktivitas.
Karena momen lebaran hanya sekali dalam setahun. Sebaiknya ikuti dengan hikmat agar makna dari lebaran tersebut sampai kepada kita. Semoga amal ibadah kita dalam menjalani ibadah Ramadhan tahun ini diterima oleh Allah SWT dan masih diberi kesempatan untuk bertemu di Ramadhan dan lebaran tahun berikutnya. Selamat lebaran semua! (FAS)
Artikel Terkait :