(Ilustrasi penderita GERD mengonsumsi kopi, Sumber: Freepik)
Penderita GERD disarankan untuk menghindari minuman berkafein, termasuk kopi. Tetapi, apakah ada cara yang dapat dilakukan dengan aman agar tetap bisa menikmatinya? Yuk, kita cari tahu caranya!
Kopi, dengan segala keharumannya, sering kali menjadi teman setia dalam menyambut pagi atau menyelami larut malam. Kebanyakan dari kita menyukai momen santai dengan secangkir kopi yang harum.
Namun, bagi mereka yang menderita Gastroesophageal Reflux Disease (GERD), kebiasaan menikmati secangkir kopi mungkin terasa seperti tantangan. Tapi jangan khawatir, masih ada cara untuk tetap menikmati.
Dalam artikel ini kita akan membahas berbagai caya yang bisa dilakukan agar tetap bisa mengkonsumsi kopi tanpa memperburuk kondisi GERD. Mari, simak caranya!
Cara Menikmati Kopi untuk Penderita GERD
(Metode seduh kopi cold brew, Sumber: Freepik)
Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan penderita GERD agar bisa tetap menikmati kopi tanpa memperburuk kondisinya.
1. Pilih Kopi Rendah Asam
Pilih biji kopi yang rendah asam, karena kopi yang tinggi asam dapat memicu refluks asam. Optimalnya, pilih kopi yang diolah secara khusus untuk mengurangi kadar asamnya.
2. Coba Metode Cold Brew
Metode cold brew menggunakan air dingin untuk merendam biji kopi selama waktu yang lebih lama. Ini menghasilkan minuman yang lebih rendah asam dan ringan. Cold brew bisa menjadi alternatif yang lebih bersahabat dengan lambung.
3. Pilih Bubuk Kopi dengan Hati-hati
Bubuk kopi instan yang lebih halus cenderung lebih asam. Pilih bubuk kopi yang lebih kasar untuk mengurangi keasaman dalam minuman kalian.
4. Tambahkan Susu atau Alternatif Susu
Menambahkan susu atau alternatif susu tanpa laktosa ke dalam kopi dapat membantu meredakan keasaman. Susu dapat membantu menetralkan keasaman kopi.
5. Hindari Gula Berlebihan
Menghindari penambahan gula berlebihan dalam kopi juga dapat membantu. Gula dapat merangsang produksi asam lambung, yang dapat memperburuk gejala GERD.
6. Pilih Waktu yang Tepat
Minum kopi saat perut kosong dapat meningkatkan risiko refluks. Pilih waktu yang tepat, misalnya, setelah makan, untuk mengurangi kemungkinan terjadinya refluks.
7. Hindari Kopi Sebelum Tidur
Kafein dapat merangsang produksi asam lambung. Hindari minum kopi terlalu dekat dengan waktu tidur agar lambung memiliki waktu untuk mencerna makanan.
Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan penderita GERD agar bisa tetap menikmati kopi tanpa memperburuk kondisinya. Dengan langkah-langkah yang tepat, kalian dapat tetap menikmati kelezatan kopi tanpa memicu gejala GERD.
Walaupun begitu, kalian perlu membatasi mengonsumsi kopi agar tidak berlebihan dapat meningkatkan risiko refluks asam. Selain itu, setiap orang memiliki toleransi yang berbeda terhadap kopi jadi tetap perhatikan bagaimana tubuh kalian meresponnya ya! Selamat menikmati kopi dengan nyaman!
BACA JUGA ARTIKEL TERKAIT:
Asam Lambung Minggat, Minum Kopi Jadi Nikmat dengan Freshmag